1500 convivium
en todo o mundo
Home » » Restaurantes Km 0 Slow Food en Galicia

Restaurantes Km 0 Slow Food en Galicia

Aquí tedes os restaurantes recoñecidos como Km 0 Slow Food en Galicia. 




1. THE KITCHEN NEXT DOOR COMMUNITY BAR 

Establecemento de Showcooking aberto ao público na Coruña, no Centro Comercial Makro (Polígono Industrial A Grela). Coñece a súa cociña saudable, feita con todo o agarimo e a profesionalidade do Súper Chef Pablo Viñas. Esperan sorprenderche coa súa "carta inesperada", onde cada día poderás descubrir novos sabores. En Showcooking, sempre puxeron a énfase na calidade e a saúde; queren coidarche e que repitas. Vai a velos, e engánchache ao movemento Slow Food!


Enderezo: Centro Comercial Makro A Coruña, C/Newton nº14

Horario: Aberto ao público en horario Centro Comercial. De luns a sábado de 8:00 a 17:00 horas. Domingos pechado.

Teléfono: 981 286154

* Esta Semana Santa estarán pechados o xoves, o venres e o domingo.



2. GALEGUESA VIGO

Moito máis que unha hamburguesería gourmet, pois non só se preocupan da calidade dos produtos que ofrecen, senón que tamén se ocupan da súa orixe e manexo.

De feito, Galeguesa, logrou pechar o círculo da súa carne, controlando desde a súa produción (teñen gando propio, de raza Cachena), o seu sacrificio e despezamento (na praza de Celanova) e a súa elaboración e cociñado. As ‘ burguers’ de  Galeguesa combinan a mellor carne de vacún cos mellores acompañamentos (salsas de elaboración propia, queixos con DDOO galegas, vexetais Km 0, etc.), unha aposta que conseguiu o beneplácito do público. Tanto é así que o grupo iniciou un proceso de expansión que en Galicia cristalizará na apertura de establecementos en cidades como Santiago, Ourense e Pontevedra. 

Por todo isto, a  Galeguesa é unha  burger con garantía de orixe, saudable e con moi baixo contido en graxa. Na súa carta tamén hai pratos de culler do día, ensaladas, galeguesas vexetais de elaboración propia e sobremesas artesanais que che sorprenderán.


EnderezoRúa de Oporto, 7, Vigo

Horario: Luns a xoves de 13.30 a 16.00 e de 20.30 a 23.30 horas
Venres e sábados de 13.30 a 16.00 e de 20.30 a 24.00 horas

Teléfono: 986 113303

* Esta Semana Santa abrirán tódolos días.



3. DIVINO VINOTECA

Restaurante e Vinoteca ubicado na antiga estación de Renfe de O Burgo (Culleredo). Un lugar acolledor para os amantes da carne no que a súa especialidade é a carne de vacún maior, o boi e a vaca de raza Rubia Galega Autóctona. Todo isto acompañado dunha ampla gama de viños da súa bodega.

Enderezo: Estación O Burgo, Rúa Ramón Cabanillas, s/n, 15670 Culleredo, A Coruña

Horario: Luns a sábado de 12.00 a 17.00 e de 20.00 a 24.00 horas
Domingos pechado

Teléfono: 881 91 44 12

* Esta Semana Santa abrirán igual que sempre.




SHARE

About Leonor Lorenzo

0 comentarios :

Publicar un comentario