Ovos Corazón de Galicia

As súas galiñas son algo máis que animais de granxa; forman parte da súa familia e reciben a mellor atención posible. A calidade dos seus ovos comeza dende o primeiro día de vida das galiñas. Estas, criadas libres na montaña de Galicia, gozan dunha alimentación coidada, libre de transxénicos, antibióticos ou hormonas.

A sustentabilidade na produción de ovos non é só un termo de moda ou de mercadotecnia. É unha necesidade imperante que afecta tanto á calidade do produto que chega á nosa mesa como ao benestar das galiñas que o elaboran e ao medio que todos compartimos.

Optar por ovos producidos de forma sostible significa tomar unha decisión informada que teña en conta diversos factores, desde o benestar animal ata o impacto ambiental e a calidade do produto final.

É unha elección que reflicte unha comprensión máis profunda de como as decisións dos consumidores poden ter un impacto máis amplo no mundo que nos rodea.

Na explotación de Ovos Corazón de Galicia, as galiñas teñen acceso a espazos ao aire libre onde poden picotear, correr e explorar. Este tipo de ambiente contribúe ao seu benestar físico e mental. Ao vivir nun ambiente máis natural e recibir un tratamento máis humano, as galiñas experimentan niveis máis baixos de estrés, o que se traduce en ovos de mellor calidade.

Dado que tamén se ocupan da distribución dos seus produtos, optan por métodos de transporte máis ecolóxicos e eficientes para reducir aínda máis a súa pegada de carbono.

Os ovos ecolóxicos adoitan ter máis xemas de laranxa, o que é indicativo dunha dieta rica e variada. Ademais, a textura da clara é máis densa e menos acuosa, o que fai que estes ovos sexan ideais para todo tipo de preparacións culinarias. O sabor dun ovo de campo libre é máis intenso e rico. Isto débese á dieta natural e variada que reciben as galiñas, que inclúe insectos, sementes e vexetación. Este tipo de dieta contribúe a un perfil de sabor máis complexo e satisfactorio.

Contacto:

Lg. Lamamarín 4 - Merlán. 27517 Lugo

☏ 613 566 119 ✉ info@ovoscorazondegalicia.com

Web: ovoscorazondegalicia.com