DezaGreens

En Silleda, no corazón verde do Deza, medra un proxecto que combina tradición rural, innovación e compromiso co territorio: DezaGreens. Esta iniciativa aposta por un novo xeito de producir alimentos frescos e de alta calidade, baseándose nos principios da economía circular e da agricultura sostible.

DezaGreens especialízase no cultivo de microplantas —tamén coñecidas como microgreens—, pequenas verduras ou herbas que se colleitan nos primeiros días de crecemento, cando concentran unha gran cantidade de nutrientes e un sabor intenso. Estes minivexetais representan unha auténtica revolución culinaria: son lixeiros, coloridos, nutritivos e aportan frescura e personalidade a cada prato.

O equipo de DezaGreens cultiva especies tan variadas como rábano morado, chícharo verde, brócoli, xirasol, rúcula, col rizada, mostaza, ceboliño ou judía mungo, entre outras moitas. Todos os produtos se cultivan sen terra, sobre sustratos biodegradables e libres de pesticidas, nun ambiente controlado que garante unha produción limpa e constante durante todo o ano.

🌱 Un proxecto que crece con valores

DezaGreens naceu cun obxectivo claro: achegar alimentos frescos, sostibles e locais a persoas e establecementos que queren consumir con sentido. A súa produción baséase en tres ideas fundamentais:

Proximidade: todo o cultivo realízase en Silleda, o que permite ofrecer un produto fresco e de km 0, mantendo intacto o sabor e o valor nutritivo.

Sostibilidade: os sistemas de cultivo empregan pouca auga, non precisan produtos químicos e minimizan o impacto ambiental.

Calidade e innovación: grazas á tecnoloxía e ao control de condicións de cultivo, DezaGreens pode garantir unha produción estable e segura ao longo de todo o ano.

🍽️ Da semente ao prato

Os produtos de DezaGreens chegan directamente a restaurantes, cáterings, comedores escolares e colectivos locais, sen pasar por intermediarios. O formato de venda inclúe envíos directos e servizos de subscrición mensual ou trimestral, adaptados ás necesidades do sector HORECA e doutras entidades que buscan produto fresco todo o ano.

Esta conexión directa entre produtor e consumidor garante trazabilidade, frescura e confianza, fortalecendo unha cadea alimentaria curta, transparente e sostible. Cada entrega é unha invitación a redescubrir o sabor auténtico da natureza, en versión concentrada.

💚 Compromiso co rural e coa innovación

DezaGreens é tamén un exemplo de emprendemento rural innovador. Desde Silleda, o proxecto demostra que é posible facer agricultura moderna e sostible no corazón de Galicia, creando emprego verde e revitalizando o territorio.

A súa visión vai máis alá do cultivo: implica educar e inspirar a novas xeracións sobre o valor de producir e consumir con responsabilidade. A través de colaboracións con escolas, comedores e entidades sociais, DezaGreens contribúe a sementar unha nova cultura alimentaria baseada no respecto e na consciencia.

Contacto:

☏   656 63 04 12 / 636 98 37 19 | ✉ info@dezagreens.com

Web: https://www.dezagreens.com/